MENU traditionnel à la française
l'entrée / une entrée
LE PLAT PRINCIPAL
+ accompagnements
FROMAGE
et/ou
DESSERT
groupe 1 :
entrée : de la charcuterie > une PLANCHE de charcuterie et des CRUDITés // du riz, des pommes de terre et du poulet car ça pourrait plaire à nos amis // une crème brulée < c'est LOURD
groupe 2
entrée : un roulé aux aubergines, au jambon cuit et au fromage / un ragout de boeuf et des légumes- avec des TRANCHES de pain // une tarte ou un GATEAU aux pommes
groupe 3 : les escargots au beurre, à l'AIL et au PERSIL / une soupe d'OIGNONS // les crepes au chocolat ou à ,a confiture
groupe 4 : de la charcuterie : le SAUCISSON + le JAMBON, des olives et des mozzarelles / DES PATES au ragout // le tiramisu TYPIQUE
groupe 5 : un tartare au saumon / DES PATES à la pistache // un soufflé au caramel